多年來,我嘉昕農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司蔬菜批發(fā)市場以確?!安嘶@子”工程蔬菜供應(yīng)為已任,圍繞著力完善食品安全防范體系建設(shè),著力落實(shí)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品食用安全規(guī)定,著力提高人民群眾對(duì)食品安全的滿意程度,抓緊抓細(xì)抓實(shí)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作。
為進(jìn)一步增強(qiáng)我市場食品安全保障的能力,根據(jù)全省農(nóng)批市場創(chuàng)建AAA級(jí)食品安全規(guī)范化體系建設(shè)項(xiàng)目,結(jié)合我企業(yè)工作實(shí)際,我公司市場在原有食品安全防控體系的基礎(chǔ)上,在今年6月份積極申報(bào)創(chuàng)建,經(jīng)過近半年時(shí)間努力,從人力物力財(cái)力等多個(gè)方面大力投入和精心準(zhǔn)備,于11月6日接受了省考核評(píng)價(jià)小組的驗(yàn)收考核。
實(shí)施全省農(nóng)批市場創(chuàng)建AAA級(jí)食品安全規(guī)范化體系建設(shè)項(xiàng)目,這是浙江省食品藥品監(jiān)督管理局為落實(shí)中央和省委、省政府關(guān)于“打造放心消費(fèi)環(huán)境”的決策部署,根據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)市場食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步提升全省農(nóng)產(chǎn)品食品安全的重大舉措。本次創(chuàng)建申報(bào)為全省首批次。
根據(jù)本輪創(chuàng)建工作“抓龍頭、帶市場,強(qiáng)責(zé)任、建機(jī)制,重科技、提效能”的總體要求,我公司市場將此項(xiàng)工作作為年度重點(diǎn)工作之一,進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)創(chuàng)建的認(rèn)識(shí),全力抓好落實(shí),提升工作實(shí)效?;仡櫧肽陙砉ぷ?,著重突出了以下幾個(gè)方面。
一是提高政治站位,做食品安全的堅(jiān)決捍衛(wèi)者。
作為紅船旁的擔(dān)負(fù)著民生保障職能的企業(yè),又是浙北地區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場,我公司黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全規(guī)范化體系建設(shè),提高政治站位將創(chuàng)建工作當(dāng)作一項(xiàng)民生政治任務(wù)予以全力推動(dòng)。在申報(bào)創(chuàng)建之初,公司成立食品安全3A級(jí)規(guī)范化創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)一部署和綜合協(xié)調(diào),為創(chuàng)建工作順利開展和有效推進(jìn)提供了強(qiáng)有力的組織保證。加強(qiáng)市場廣大經(jīng)營戶主體對(duì)本次創(chuàng)建工作的引導(dǎo)教育,提升思想意識(shí),市場廣大經(jīng)營戶積極響應(yīng),踴躍參加有關(guān)食品安全規(guī)范化建設(shè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。通過教育和培訓(xùn),使經(jīng)營戶們增強(qiáng)了“確保食品安全是完成蔬菜供應(yīng)的首要指標(biāo)”的思想觀念,為創(chuàng)建工作推進(jìn)作了充分的思想準(zhǔn)備,同時(shí)也增強(qiáng)了廣大經(jīng)營戶投入創(chuàng)建工作的主動(dòng)性和自覺性。
二是抓實(shí)創(chuàng)建工作,得到上級(jí)黨委政府職能部門的大力指導(dǎo)。
上級(jí)黨委和政府有關(guān)職能部門,市場監(jiān)督管理局等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)大力支持我市場創(chuàng)建申報(bào)工作,對(duì)創(chuàng)建中遇到的難點(diǎn)問題給予及時(shí)的釋疑解惑,并多次到現(xiàn)場給予業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)。在制度體系規(guī)范化建設(shè)中,關(guān)于工作人員的日常工作機(jī)制和檢驗(yàn)檢測年度分析報(bào)告一項(xiàng),申報(bào)之前一直是空白的,食品流通處通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的角度,給予我市場指導(dǎo)和制度修訂;同時(shí),為了更好地完成本年度的創(chuàng)建工作,市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)我公司食品安全分管負(fù)責(zé)人等趕赴杭州等地同行市場考察,借鑒學(xué)習(xí)兄弟市場的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)完善我市場制度規(guī)范化建設(shè)起到了很大作用。
三是強(qiáng)責(zé)任建機(jī)制,大力完善市場食品安全規(guī)范管理體系。
對(duì)照《評(píng)價(jià)細(xì)則》63條涉及的食品安全考核標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,我公司市場有條不紊地扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作。
一方面,公司市場從硬件設(shè)施和檢測力度“雙提升”著手,全力推動(dòng)創(chuàng)建工作不斷前進(jìn)。
公司結(jié)合今年重點(diǎn)工作,對(duì)“檢測中心、監(jiān)控中心、結(jié)算中心、黨群服務(wù)中心”進(jìn)行了大投入大改造,特別是對(duì)檢測中心,在人力財(cái)力上予以傾斜。重新搬遷擴(kuò)建檢測中心,提升市場檢測中心的檢測能力,升級(jí)更換原有老舊的檢測儀器,增加檢測人員,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高檢測覆蓋面,使每天的食品安全檢測筆數(shù)翻了一番。在檢測中心等四個(gè)中心提升項(xiàng)目中,公司投入了數(shù)拾萬元,從硬件設(shè)施上予以強(qiáng)有力的支撐。
另一方面,公司市場從軟件環(huán)境和管理能力“雙增強(qiáng)”發(fā)力,全力推動(dòng)創(chuàng)建工作不斷深化。
首先是健全完善管理制度。根據(jù)法律法規(guī)的要求,在社會(huì)主義新時(shí)代食品安全新的形勢下,對(duì)相關(guān)管理制度進(jìn)行修訂,并匯編成冊作為今后開展食品安全管理工作的企業(yè)主要規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)。其次,對(duì)照63條考核指標(biāo),查漏補(bǔ)缺,進(jìn)一步完善管理體系?!对u(píng)價(jià)細(xì)則》是十九大后省委省政府大力推進(jìn)食品安全規(guī)范化建設(shè)的關(guān)系民生實(shí)事的重大舉措,是結(jié)合新時(shí)代發(fā)展的需要,所以有很多新的管理元素,也體現(xiàn)了國家新時(shí)代對(duì)食品安全的管理理念。在電子追溯體系建設(shè)、索票索證、信息公布推送、市場主體責(zé)任、職能監(jiān)管責(zé)任、銷售者主體責(zé)任等方面都提出了新的要求。市場對(duì)照新標(biāo)準(zhǔn)新要求,逐條逐項(xiàng)地抓落實(shí),特別是對(duì)其中的難點(diǎn)工作,我們抓住不放,使食品安全工作推動(dòng)取得較好的效果。例如,索證索票一直是農(nóng)批市場開展食品安全工作的一個(gè)難點(diǎn),主要由于田間地頭以及從業(yè)人員意識(shí)等因素造成“索證難”,在這次創(chuàng)建過程中,我市場各責(zé)任區(qū)人員通過逐步推進(jìn)灌輸各片區(qū)經(jīng)營者的思想意識(shí),提供產(chǎn)地證明樣本模版以及產(chǎn)地證明主體或供貨方身份證,利用微信等新信息時(shí)代便利渠道拍照傳送等方式,通過多渠道多方式常抓不懈,最終使我市場經(jīng)營者們總體達(dá)到了票證提供之要求。再如,在推動(dòng)與食用農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出信息系統(tǒng)對(duì)接延伸追溯信息鏈工作中,我公司市場與本市農(nóng)經(jīng)部門聯(lián)絡(luò)溝通,并多次到農(nóng)經(jīng)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室咨詢請教,經(jīng)一再申請,最終同意我公司注冊“嘉興市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)”賬號(hào),可以使公司直接登錄查驗(yàn)種植基地準(zhǔn)出農(nóng)產(chǎn)品及索取其產(chǎn)品合格證。此外,按照《評(píng)價(jià)細(xì)則》要求,我市場與浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院建立戰(zhàn)略合作,提升檢測中心定量檢測能力。
11月6日上午,省考核組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我公司市場食品安全規(guī)范化建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)格的考核驗(yàn)收。在考核過程中,考核組領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議聽取了創(chuàng)建工作匯報(bào),并實(shí)地考核市場食品安全整個(gè)流程和各個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)場走訪經(jīng)營戶,看細(xì)節(jié)、提問題、查臺(tái)帳、驗(yàn)比對(duì),對(duì)全部指標(biāo)進(jìn)行認(rèn)真評(píng)分評(píng)議。在考核檢驗(yàn)中,考核組領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我企業(yè)對(duì)食品安全工作的重視程度和一以貫之抓落實(shí)的精神,表示了由衷的肯定,認(rèn)為我公司市場以黨建為引領(lǐng),政治站位非常高,抓食品安全工作的認(rèn)識(shí)非常充分,工作落實(shí)成效和特色非常好。考核組有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)感慨地說,“一個(gè)民營企業(yè)黨建工作開展得這樣如火如荼,證明了這個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的整體政治覺悟,這也是這次考核檢驗(yàn)指標(biāo)中首要的一條,因?yàn)橹挥杏辛苏_的指導(dǎo)思想,有了高度的工作自覺,才能把食品安全真正抓細(xì)抓實(shí)抓出成效”。
對(duì)于考核組給予的工作肯定,我公司黨政領(lǐng)導(dǎo)屠春甫表示,食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道,是確保食品質(zhì)量安全的重要一環(huán)。多年來,黨和政府對(duì)我們企業(yè)的關(guān)懷,我們必須讓黨和政府放心,這是我們作為擔(dān)負(fù)蔬菜供應(yīng)民生任務(wù)的企業(yè)來講,是一項(xiàng)義不容辭的義務(wù)。在平時(shí)工作中,我一直是這樣要求自己和要求大家的,就是“手電筒”平時(shí)多照自己,我們的思想認(rèn)識(shí)上要與黨和政府保持絕對(duì)一致,堅(jiān)定不移不動(dòng)搖,不僅是教育引導(dǎo),更在實(shí)際行動(dòng)上要展現(xiàn)出來。屠總最后表示,這次驗(yàn)收,考核組對(duì)我們企業(yè)的工作,特別是政治引領(lǐng)和食品安全體系建設(shè)工作上,予以了大力肯定,我們認(rèn)為,我們要繼續(xù)將此次考核作為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的契機(jī),繼續(xù)鞏固強(qiáng)項(xiàng),拾遺補(bǔ)缺,不斷地改進(jìn)和提升,不管此次考核驗(yàn)收我市場能達(dá)到什么檔級(jí),我們一定也必將以更高的政治民生責(zé)任感、更大的工作干勁熱情度,全力推動(dòng)食品安全創(chuàng)建工作不斷深化,為老百姓餐桌食品扎上更安全的防護(hù)網(wǎng),提高老百姓對(duì)蔬菜食品供應(yīng)的滿意度。
(聽細(xì)節(jié)、提問題,查臺(tái)賬、驗(yàn)對(duì)比,看現(xiàn)場、作指導(dǎo))